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重庆辣小子调味品开发有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的综合性立体化民营企业，专注辣椒产业20多年。公司以 传承巴渝特色麻辣，弘扬重庆美食文化 为宗旨，以 调之道 为企业核心理念。公司主要为休闲食品企业提供麻辣拌料、香辣拌料、五香拌料和烧烤拌料等各种休闲食品拌料。目前已经开发 辣小子 系列家用调味料，乡村超鲜鸡粉、重庆小面调料、美食每拌做菜香、饺子蘸料、麻辣蘸水和火锅干油碟等30余种产品。特别采用贵州、石柱等地出产的上等辣椒，选用川菜经典调味原料，多种天然香料，运用传统的火炕舂制技术和秘制配方加工制作。一经推出，便风靡于市。 辣小子 调味料口味辛而不烈、辣而不燥、辣中有香、麻而有味，体现出浓郁的重庆地方特色，深谙巴渝传统调味精髓。公司目前拥有百余名优秀员工，多组先进生产设备，满负荷生产，产品供不应求。2014年全年更是突破销售收入3000万元。随着 辣小子市场开发和品牌建设战略 的实施，公司力争将 辣小子 系列家用调味料推上全国餐桌，并早日实现销售收入上亿的短期目标，全力打造重庆市调味料产品研发、生产、销售、配送为一体的现代化调味料企业。将中国传统 调之道 发扬传承，走向全国。